在晚餐安全的葡萄酒,可能有益于糖尿病

2018-11-09 01:14:03

作者:周炻二

据路透社报道,一项新的试验表明,晚餐时喝一杯红葡萄酒是安全的,可能对2型糖尿病患者有益

研究人员发现,那些遵循健康饮食并在晚餐时喝了一杯红酒两年的人最终得到的HDL或“好”胆固醇和其他良好的健康相关因素比同样饮用矿泉水的人更好

但该研究的高级作者Iris Shai表示,这些研究结果对个体患者实际意味着什么,需要谨慎对待,并且需要仔细的医疗随访,该研究的资深作者来自以色列比尔谢瓦的内盖夫Ben-Gurion大学

Shai和她的同事在Annals of Internal Medicine中写道,糖尿病患者饮酒的风险和益处一直存在争议

他们说,虽然研究表明可能有益于中度饮酒,无论是糖尿病患者还是没有糖尿病患者,医生是否应告诉他们的糖尿病患者饮酒是值得怀疑的

对于这项新研究,研究人员随机分配了224名年龄在40到75岁之间的2型糖尿病患者,在晚餐中饮用150毫升(约5盎司)矿泉水,白葡萄酒或红葡萄酒两年

参与者以前不是酒精饮用者

作为研究的一部分,他们还遵循地中海饮食,强调植物性食物,全谷物,豆类和坚果,并用健康脂肪代替黄油

总体而言,87%完成了试验,80%的人每天饮用葡萄酒

在研究结束时,与晚餐一起喝红酒的人增加了他们的“好”高密度脂蛋白胆固醇,这有助于从动脉中去除低密度脂蛋白或“坏”胆固醇

他们还降低了患心脏病的风险,这表明总胆固醇与高密度脂蛋白胆固醇的比例较低

研究人员还寻找共同构成代谢综合征的病症,这会增加患心脏病,糖尿病和中风的风险

与饮用矿泉水的参与者相比,红酒组中的那些人具有较少的这些条件,例如大腰围和高血压

但除了肝脏处理酒精相对较慢的一部分参与者外,研究中的大多数人的血糖水平没有任何改善

与喝矿泉水的人相比,研究人员不能说在晚餐时喝酒的人会发生更少的心脏病发作或死亡

“虽然红葡萄酒更优越,但我们不建议完全坚持下去,而是要适度享用两种葡萄酒,并作为健康饮食的一部分,”Shai说

她说,下一步应该是研究多中心大型酒精随机对照试验中的疾病和死亡率,这些试验被认为是医学研究的“黄金标准”

波士顿乔斯林糖尿病中心成​​人糖尿病科主任Sethu Reddy博士通过电子邮件告诉路透社记者,他认为胆固醇,代谢危险因素和血糖控制的益处不足以产生实际差异

而且,如果病人想要在晚餐时添加一杯葡萄酒,他不会有任何重大问题,他警告葡萄酒本身会影响人们的血糖

“与往常一样,饮用酒精和食物比单独饮酒更好,”雷迪博士说

他还会要求患者“在膳食前后检查糖,看看酒精对糖控制是否有任何直接影响

”消息来源:bit.ly/1jsYpAz内科医学年鉴,在线2015年10月12日

故事被重新编辑将第5段的最后一句改为“强调植物性食物,全谷物,豆类和坚果,用健康脂肪代替黄油”